Steven Laurence Kaplan

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biographie

Les livres de Steven Laurence Kaplan
Le pain maudit

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Steven Laurence Kaplan

Pourquoi la France ? Des historiens américains racontent leur passion pour l'Hexagone

Pourquoi la France ? Des historiens américains racontent leur passion pour l'Hexagone

Edward Berenson

La fin des corporations

La fin des corporations

Steven Laurence Kaplan

Pour le pain

Pour le pain

Steven Laurence Kaplan

Raisonner sur les blés

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Steven Laurence Kaplan

Adieu 89

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Steven Laurence Kaplan

Le meilleur pain du monde

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Steven Laurence Kaplan

L'histoire grande ouvert : Hommages à Emmanuel Le Roy Ladurie

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André Burguière

Les ventres de Paris. Pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Regime

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Steven Laurence Kaplan