Des tomates

Titre : Des tomates Collection : Sauvegarde Sortie : Juin 2009 Argumentaire : Aujourd'hui indissociable des régions méditerranéennes, la tomate n'en est pourtant que la fille adoptive. Son berceau d'origine - où elle croît encore à l'état sauvage - est niché entre l'Océan Pacifique et la Cordillère des Andes. Dans ces vallées montagneuses, plusieurs espèces de tomates poussent spontanément et se rencontrent, il y a quelques milliers d'années. L'un de ces croisements naturels donne naissance à l'ancêtre sauvage de nos variétés actuelles. Fécondée, la délicate fleur de la tomate fane mais bientôt devient mère. Son coeur gonfle pour se transformer en fruit. Il faudra 50 à 70 jours pour que la tomate prenne d'abord sa taille et sa forme définitive puis troque son habit vert pour d'autres couleurs chatoyantes, parfois surprenantes. Auteur : Sophie FAUVETTE est journaliste scientifique et collabore notamment au magazine Sciences et Vie découvertes. Elle a écrit Des lapins et est l'auteur Des raisins à paraître en juin 2009. Des raisins a bénéficié du conseil scientifique de Jean-Baptiste DE PANAFIEU, directeur de la collection Sauvegarde. Illustrateurs : Plus de 150 illustrations originales en couleur de Hadrien Gras, Amandine Labarre, Laëtitia Locteau et Michel Sinier. Caractéristiques : Diffusion : Volumen Format : 15,5 x 22 cm, broché Pages : 72 Prix : 13,5 ? Cible : à partir de 10 ans ISBN : 978-2-35488-013-2